创意菜制作窍门_创意菜制作
待客不选名贵大菜,10道创意家常菜精致美味颜值高很多人待客总觉得必须做大鱼大肉、传统硬菜才够体面。其实真正上档次的家宴，讲究新颖、清爽、精致、有创意。普通家常菜稍加改良、换个做法和摆盘，瞬间摆脱“家常感”，颜值、口感、档次直接翻倍。今天给大家分享10道适合招待贵客的创意家常菜，不油腻、不土气、老少皆宜，荤等会说。
大米蒸肉丸!软糯鲜香创意菜来袭家人们，快来解锁这道超绝的大米蒸肉丸！把普通的肉丸和大米创意结合，做法不难，厨房小白也能轻松复刻，做好后软糯鲜香，大人小孩都爱，妥妥给餐桌添一道新颖又美味的硬菜～ 首先得让大米“泡个澡”，提前4小时把大米泡上，让它吸饱水分，后续蒸出来才会软糯。接着处理猪肉和胡萝卜，把等会说。
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新味热菜做法,够味够创意板菜腊肉煮九肚鱼主料九肚鱼400克辅料云南干板菜100克芸豆40克红豆40克腊肉100克姜片10克葱段10克蒜末3克葱白末3克香菜末3克说完了。 虾汤草虾150克油10克姜片10克清水1200克，制作，草虾焯水剁碎，锅加油、姜片炒香剁碎草虾至出红油，加清水煮至虾味渗入水中，并剩余一半水说完了。
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鹌鹑蛋烤口蘑、黑豆山药鲫鱼汤,六道创意家常菜大公开!这道菜既能慰藉胃口，又可滋补身体。说到用水果炖汤，你可能难以想象，但这"木瓜薏米排骨汤"真的是一个例子。将木瓜与薏米和排骨搭配，绝对能给你的味蕾带来一场奇妙旅行。木瓜的甜和排骨的咸鲜结合，那可谓是绝佳的平衡。点心类的自然不能忽视"糯米肉丸子"。这可是经过挑逗的小发猫。
4道创意家常炒菜10分钟出锅,好吃不重样,新手零失败下班回家不想点外卖，厨房小白怕翻车，又不想天天吃重复的家常菜？今天分享4道创意炒菜，全程不超过10分钟，食材都是菜市场随手能买的家常款，做法极简无复杂技巧，口感清爽不油腻，既有新意又下饭，厨房新手也能一次成功一、蒜香蟹味菇滑蛋，鲜掉眉毛的懒人硬菜这道菜把嫩滑鸡蛋和好了吧！
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第254章 创意蛋糕小狗多多听到他们在讨论做好吃的，也摇着尾巴凑上来。“妈咪，我想吃狗肉，可以吗？”小家伙突然灵思一动，笑着道。多多嗷呜一声，它还是条小奶狗，还不能吃啊！“可以啊，那就把多多给吃了吧！”柯珂也笑着道。她突然有了灵感，知道做什么创意菜了。柯珂以前特意去学过甜品，家里的工具还有呢？
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家庭聚餐封神菜单!10道硬菜半小时摆满桌超有面金沙玉米(老少通吃创意菜) 食材：甜玉米粒、咸蛋黄2个、白糖少许做法： 玉米粒沥干水分，咸蛋黄压成泥。锅中少油，小火把蛋黄泥炒至起泡蓬松，倒入玉米粒快速翻裹均匀。最后撒少许白糖提味，每颗玉米都裹满金沙，香甜酥脆，孩子老人都爱吃。7、香菇滑炒鱼片(鲜嫩无刺宴客菜) 食材：巴沙等我继续说。
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在家做出大厨味儿!这7组家常菜,好吃到舔盘子第六组：经典与创意——鱼香肉丝、土豆炒火腿肠、梅干菜蒸肉饼鱼香肉丝食材： 猪里脊肉200克、黑木耳、胡萝卜、青椒、郫县豆瓣酱1勺、姜葱蒜末。鱼香汁(同上一道菜) 制作过程： 1. 腌肉丝：里脊肉切丝，用盐、淀粉、料酒抓匀腌10分钟。2. 滑肉丝：热锅凉油，将肉丝滑炒至变色，盛出。..
夏日凉拌菜精选:简单美味轻松做夏日来临，总渴望来点清爽小菜解腻，可翻来覆去会做的也就那一两道，实在缺乏新意？别犯愁，今儿为大家精心整理了4道简易又美味的凉拌菜，步骤详尽、食材常见，新手依样做也能一次成功，轻松化解夏日吃饭难题！ 1. 果仁菠菜- 食材：菠菜、果仁(如花生碎)、蒜末、干辣椒段、辣椒面、白芝说完了。
4道凉拌菜做法公开,清爽解腻超开胃,夏天不愁吃饭!夏天一到，总想吃点清爽口的菜解解腻，可翻来覆去就会做那一两道，实在没新意？别担心，今天给大家整理了4道简单又好吃的凉拌菜，步骤详细、食材常见，新手跟着做也能一次成功，轻松解决夏日吃饭难题！ 1. 果仁菠菜- 食材：菠菜、果仁(如花生碎)、蒜末、干辣椒段、辣椒面、白芝麻、食用说完了。
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